{"id":39230,"date":"2020-12-02T17:58:30","date_gmt":"2020-12-02T18:58:30","guid":{"rendered":"\/festas-do-divino-espirito-santo\/"},"modified":"2023-05-09T15:25:43","modified_gmt":"2023-05-09T16:25:43","slug":"festas-do-divino-espirito-santo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.exploreterceiraisland.com\/es\/festas-do-divino-espirito-santo\/","title":{"rendered":"Los Bodos del Esp\u00edrito Santo en la isla Terceira son los m\u00e1s tradicionales de las Azores"},"content":{"rendered":"

Los Bodos del Esp\u00edrito Santo en la isla Terceira son los m\u00e1s tradicionales de las Azores<\/h2>\n
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Fotograf\u00edas: Associa\u00e7\u00e3o Regional Turismo<\/figcaption><\/figure>\n

El Bodo (conmemoraci\u00f3n y ofrenda de las fiestas del Esp\u00edritu Santo), en la isla Terceira y los imperios en la isla de Pico, dictan el ritmo del domingo de Pentecost\u00e9s, que en el archipi\u00e9lago de las Azores es vivido en torno a las grandes fiestas del Divino Espirito Santo, que suceden en todas las islas.<\/p>\n

Esta es, adem\u00e1s, una marca de identidad de los azorianos, independientemente de d\u00f3nde vivan.<\/p>\n

En la isla Terceira, las fiestas tienen una fuerza \u201cmuy original\u201d y se viven principalmente en la zona de Ramo Grande, donde la econom\u00eda sigue siendo predominantemente agraria, siendo los imperios de Vila Nova y de las Lajes bien conocidos por la cantidad de personas envueltas.<\/p>\n

La capacidad de inculturaci\u00f3n en una cultura agraria explica, tambi\u00e9n, su permanencia tan viva en las Azores: la valorizaci\u00f3n de la tierra de donde proceden el trigo y el ma\u00edz a partir de los cuales se hace el pan, el vino y la carne, aspectos en los cuales se materializan los dones del Esp\u00edritu Santo.<\/p>\n

La principal peculiaridad de este culto en el archipi\u00e9lago es que es popular y que se desarrolla sobre la forma de imperio, con una fuerte carga prof\u00e9tica y pol\u00edtica, sin ninguna pretensi\u00f3n de imitaci\u00f3n de roles o destituci\u00f3n de poderes.<\/p>\n

Alrededor de los Imperios tienen lugar las fiestas del Esp\u00edritu Santo durante varios d\u00edas, imbuidas de un ideal caritativo y compuestas por un conjunto de ceremonias religiosas y profanas: la \u201ccoronaci\u00f3n\u201d del Ni\u00f1o Emperador, el desfile de cortejos y el bodo (ofrenda)de pan y de carne.<\/p>\n

Durante cada semana de las festividades, se veneran las insignias del Divino en la casa del Emperador y se reza el rosario por la noche ante la corona y la bandera. El viernes se decoran los bueyes y se realiza la \u201cprocesi\u00f3n de los becerros\u201d. Posteriormente, se sacrifican los animales necesarios para el bodo (ofrenda) que el Emperador ofrecer\u00e1 a los invitados el domingo, se desmenuza la carne para sopa, guiso y alcatra (plato de rabadilla cocinada) para la cena y para las pensiones que se repartir\u00e1n a los pobres de la feligres\u00eda. Los s\u00e1bados se reparten limosnas, que consisten en carne, pan y vino, bendecidas por el sacerdote.<\/p>\n

El domingo por la ma\u00f1ana tiene lugar la primera procesi\u00f3n, encabezada por la bandera del Esp\u00edrito Santo. En la ceremonia de la \u201ccoronaci\u00f3n\u201d, dentro de la iglesia, el sacerdote toma el cetro, se lo da para que lo bese a quien corona y se lo entrega, y despu\u00e9s hace lo mismo con la corona, coloc\u00e1ndola en su cabeza; roc\u00eda al Emperador, lo inciensa y entonase el \u201cVeni Creator Espiritus\u201d. Tras la coronaci\u00f3n, la Corona y la Bandera van en procesi\u00f3n al Imperio, de donde salen por la noche a otra casa.<\/p>\n

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Fotograf\u00edas: Patricia Foodwithameaning<\/figcaption><\/figure>\n

Se menciona a modo de curiosidad que en la isla de Terceira la propia parroquia puede ser la anfitriona de la fiesta, recibiendo en la Iglesia las insignias del Esp\u00edritu Santo.<\/p>\n

Entre el Domingo de Pentecost\u00e9s y el Domingo de la Sant\u00edsima Trinidad \u201cla anfitriona\u201d del Esp\u00edritu Santo recibe la Bandera y la Corona en la Iglesia Parroquial.<\/p>\n

Tambi\u00e9n es en el domingo que se celebra el bodo o la \u201cfunci\u00f3n\u201d, en\u00a0 <\/span>que est\u00e1n invitados todos, ricos y pobres, habitantes o forasteros. El men\u00fa de la \u201cfunci\u00f3n\u201d est\u00e1 compuesto por la sopa del Esp\u00edritu Santo, alcatra (plato de rabadilla cocinada), el pan, guardados en los imperios o en las despensas, la masa sobada o las rosquillas (Pico) y el vino. Los hermanos elegidos para hacer el bodo se llaman Mordomos (mayordomos).<\/p>\n

Las festividades del Esp\u00edrito Santo comienzan el domingo inmediatamente despu\u00e9s de Pascua, con el domingo de Pentecost\u00e9s y el de la Trinidad como punto culminante en las islas referidas.<\/p>\n

En la isla Terceira, las fiestas en los imperios contin\u00faan durante el verano, hasta el Imperio de S\u00e3o Carlos, en septiembre.<\/p>\n

En la isla Terceira, el culto al Esp\u00edrito Santo est\u00e1 documentado desde 1492, fecha en la que ya se hac\u00eda el Imperio y se distribu\u00eda el bodo, en el d\u00eda de Pentecost\u00e9s, en la puerta de una capilla perteneciente al hospital de Esp\u00edrito Santo.<\/p>\n

La fiesta consist\u00eda en la Misa del Esp\u00edritu Santo, \u00abcoronaci\u00f3n\u00bb y bodo y, si alg\u00fan hermano de la cofrad\u00eda \u00abtomaba el imperio\u00bb sin tener los medios para desarrollarlo, ser\u00eda ayudado por los restantes miembros de la hermandad.<\/p>\n

Cuando las Santas Casas da Misericordia se establecieron en la isla Terceira, la de Angra, en 1495, y luego la de Praia, en 1498, se instalaron en los templos de Esp\u00edrito Santo, siendo finalmente responsables de la organizaci\u00f3n de los bodos en el d\u00eda de Pentecost\u00e9s, hecho que no afect\u00f3 a la creaci\u00f3n de hermandades en todas las parroquias de estos dos municipios.<\/p>\n

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Fotograf\u00edas: Patr\u00edcia Foodwithameaning<\/figcaption><\/figure>\n

Las fiestas de Esp\u00edrito Santo en las Azores tienen una estructura tradicional com\u00fan, pero tienen muchas variaciones entre las distintas islas del Archipi\u00e9lago y, dentro de la misma isla, entre los distintos Imperios.<\/p>\n

Sin embargo, el ciclo de festividades es com\u00fan. En los dos domingos se viven los bodos y al final del bodo del \u00faltimo domingo se sacan las \u201csuertes\u201d para conocer los hermanos que se quedaran con las domingas (fiestas que se hacen los domingos durante la celebraci\u00f3n del Esp\u00edritu Santo), siete, del a\u00f1o siguiente. Quien saque la primera \u201cdominga\u201d se quedar\u00e1 con el Esp\u00edritu Santo en Casa todo el a\u00f1o, es decir, la Bandera y la Corona se quedar\u00e1n en la casa de ese hermano, en un lugar destacado, durante un a\u00f1o.<\/p>\n

En la Isla Terceira, en estas dos semanas, cientos de kilos de az\u00facar se transforman en mu\u00f1ecos para ofrendas en los Imperios de Esp\u00edrito Santo.<\/p>\n

El alfe\u00f1ique entregado en los Imperios del Esp\u00edrito Santo se remata y el dinero se destina a favor de las fiestas, en las que, adem\u00e1s de animaci\u00f3n y religiosidad, se reparten pan, carne y vino.<\/p>\n

El alfa\u00f1ique (palabra que viene del \u00e1rabe \u201cal-fenid\u201d y significa aquello que es blanco, objeto) est\u00e1 hecho solo de az\u00facar, agua y vinagre, pero si se pasa del punto se convierte en un caramelo. Darles forma a im\u00e1genes reales requiere una t\u00e9cnica que no est\u00e1 al alcance de todos. La preparaci\u00f3n tarda unos 20 a 25 minutos sobre el fuego y cuando llega al punto se vierte en un bol untado con mantequilla, que est\u00e1 dentro de otro con agua fr\u00eda, para enfriar la masa.<\/p>\n

Es una receta t\u00edpica de las islas Terceira y Graciosa, que se elabora especialmente en esta \u00e9poca, pero que tambi\u00e9n se vende durante todo el a\u00f1o en algunas pasteler\u00edas de la isla Terceira.<\/p>\n

Antiguamente, los trucos se manten\u00edan en secreto e incluso se inventaban mitos, porque la venta del alfa\u00f1ique era una importante fuente de ingresos para las familias, pero hoy s\u00f3lo quedan media docena de artesanos en Terceira.<\/p>\n

La imagen m\u00e1s com\u00fan del alfa\u00f1ique es la paloma blanca, que simboliza al Esp\u00edritu Santo, pero las promesas a menudo se asocian con problemas de salud, por lo que, en momentos de angustia, son demandadas piezas de partes del cuerpo, como pies, piernas, manos, brazos, pechos, gargantas y cabezas de alfa\u00f1ique. Los pedidos m\u00e1s frecuentes son ni\u00f1as y ni\u00f1os con cuerpo completo, que se adecuan a diferentes dolencias y a otro tipo de promesas.<\/p>\n

Antiguamente, el alfa\u00f1ique se hac\u00eda s\u00f3lo para las festividades del Esp\u00edrito Santo o para las ofertas en bodas y bautizos, pero hoy, ya incluido en la lista de productos regionales certificados, tambi\u00e9n es muy buscado por los turistas.<\/p>\n

fuente: igrejaacores.pt<\/i><\/p>\n

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